Сведения об образовательной организации > Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся

Организация питания обучающихся ГБПОУ «Ейский медицинский колледж» в соответствии с Положением об организации питания студентов колледжа, утвержденное приказом директора №8-ОТ от 17.01.2022г. и положением об организации питания студентов на 2022год. С 11.01.2022 г. заключен договор-контракт №б/н с «ИП Посуховой Э.А.» на организацию питания в столовой, расположенной рядом с основным зданием колледжа.

Ежедневно проводится контроль за санитарным состоянием столовой, с последующей записью в медицинской документации, а также ведется контроль за температурным режимом холодного оборудования. Все блюда подлежат огранотропной оценке, оценке внешнего вида с регистрацией данных в журнале: «Бракеража готовой кулинарной продукции.

Для улучшения организации питания, членами студенческого совета, регулярно проводятся рейды контроля работы столовой, анкетирование студентов по качеству обслуживания.